山東父子倆的10元晚餐，在朋友圈引起爭議，網友：拿摳門當節約？

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在山東雖然整體經濟發展

得

不錯，但老百姓的生活確實很實在，這和幾千年來受儒家思想的薰陶脫不開，勤儉、實在、豪爽、接地氣、不拘小節是山東人最顯著的特徵。就拿這一日三餐來說，白天因為要忙工作，晚餐才是正餐，但即便如此，也很少會擺闊，大魚大肉的，很多家庭都是2個菜左右，甚至一個菜的現象也很多。

有些時候還要吃中午的剩菜，將勤儉節約不浪費的優良傳統美德，表現

得

淋漓盡致。近日山東父子倆的晚餐，走紅朋友圈，在朋友圈引起爭議，很多外地朋友不理解，紛紛表示：這兒子拿著摳門當節約，還自我感覺良好；當然也有網友表示支援：過自己的生活，拒絕假精緻，接地氣才是老百姓真實的生活。

其實菜品還是不少的，有四五樣菜，網友們爭議的焦點，主要是在兒子都是用的剩菜，給爸爸準備的下酒菜，顯得不尊重，不知道各位網友給自己的家人吃過剩菜嗎？

下面先來看一下這位山東小夥子給父親準備的下酒菜吧：

黃瓜拌油條

早上吃油條是很多北方人的飲食習慣，但可能很多人不知道，油條除了做早餐之外，還可以做很好的下酒菜，就是這道黃瓜拌油條，這在我們當地，是

一道

夏天練攤的必點菜，加上油炸花生米、煎青魚、酸辣土豆絲，這是練攤界的“四大天王”，價格不高，還下酒。

做法其實很簡單，就是早上吃剩的油條，放到油鍋裡復炸一下，炸到酥脆，嫌麻煩的朋友可以把這一步省掉，直接拍上兩隻黃瓜，搗點大蒜泥，加上生抽、米醋、芝麻醬攪拌均勻澆上就可以了。

涼拌土豆泥

夏天正是吃土豆的時候，10元10斤，價格非常的便宜實惠，平時吃得

最多的是炒或者燉，其實土豆蒸著吃當主食也行，再涼拌也可以。這就是中午蒸的土豆，沒有吃完，晚上乾脆做成了涼拌土豆泥，加點辣椒油、生抽、蔥花攪拌均勻就可以了。

炒菜花

在山東很多時候都是炒一個菜，但是量很大。像這盤炒菜花，就是中午炒的，但是沒吃了，晚上熱一熱，還有一大盤，我家小時候，就常常這樣吃，有時候老媽早上就做好一大鍋菜，然後下地幹農活，中午和晚上回到家，挖上菜就可以吃，簡單省事。

鹹菜+炸肉

山東人飯桌上鹹菜不能少，另外前幾天炸的酥肉還有雞塊，剛好也拿出來湊個盤。

這幾道菜確實很簡單，成本加起來還不到10塊錢，就能讓兩個人吃飽飯，還能喝杯小酒，不知道大家覺得這是勤儉節約的傳統美德呢？還是兒子對待父親有點太摳門了呢？

山東父子倆的10元晚餐，在朋友圈引起爭議，網友：拿摳門當節約？

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