用烤箱烤出來的雞排，是簡單便宜又好吃的美味了。

說烤雞排之前，不得不先說一下炸雞排。

說起炸雞排，相信現在還有很多人認為它是垃圾食品，可是它香啊，老遠就能聞到它的香味，最終還是有很多人抵制不住它的美味誘惑。

當然炸雞排還是不要常吃，畢竟吃它的時候還流油呢，它的油脂含量偏高，為了自己的健康，現在大多數人還是需要保持少油少鹽的飲食習慣的，經常吃高油高脂肪的食品誰也受不了。

但是偶爾吃一回解解饞，應該還是沒有太大問題的。

炸雞排在學校門口或者小吃街都經常能看得到，遠遠就能聞到它的香味，能吸引到很多人在那裡駐足不前，也無論是大人還是小孩，最終都會忍不住嘗一口，臨走再拎一塊炸雞排回去品嚐。

雞排分兩種，一種是帶骨的雞排，另一種是無骨的大雞排，帶骨雞排要比不帶骨雞排更便宜，但沒有無骨雞排的肉多，但我還是感覺帶骨雞排吃起來更有味呢。

昨天在社群團購裡看到有醃製好的雞排半成品，就弄了一袋，今天就取回來了，開啟一看裡面有六七個小雞排，比起買外面炸好的成品，還是自己做雞排比較划算。

為了能讓油少點兒，我準備把它們烤著吃，烤雞排的香味也是極其有誘惑力的。

按照說明開始操作，先去掉包裝，凍雞排無需解凍。

然後把烤箱先預熱十分鐘後，把雞排分散開，放在烤箱裡的烤架上，烤架放在烤箱的中間位置，烤箱底部放一個接油盤，接油盤要用錫紙包住，這樣滴下來的油就不會沾在盤子上。

按要求把烤箱溫度調到190度，烤15分鐘，時間到了把雞排翻面，繼續烤15分鐘。

這時用筷子戳一下雞排，就能扎透了，雞排就熟透了，可以吃了，開啟烤箱門散散熱，過一會兒再把它們端出來就可以吃了。

當然，炸雞排也是可以自己做的，而且要比烤雞排更快，炸雞排的用時更短，但是需要掌握好火候，否則很容易炸糊的。

但還是不建議炸著吃，畢竟費油啊，吃起來也太油大了吧。

烤出來之後的雞排和賣的炸雞排味道差不多，是非常好吃的，我一口氣吃了兩個雞排呢，非常過癮。

你喜歡吃烤雞排嗎？

喜歡的話，有時間你也在家炸幾塊雞排，品嚐一下它的美味吧，太好吃了。

好了，就寫到這裡吧，歡迎去我的主頁看更多美味。

砂鍋燉雞肉，美味極了，燉一鍋熱乎乎的砂鍋燉雞肉白菜粉，香噴噴

↓點它

TAG: 雞排炸雞烤箱烤雞美味