一家價效比超高，味道很讚的日料店在北清路上，導航很準，大樓有停車場，但是路邊也有很多地方可停，靠運氣。

餐廳感覺不是很大，大廳有不到10個桌子，特意早去，發現基本坐滿了。去洗手間路上發現有包間，日式那種，有機會還想去體驗一下！

根據活動要求，是需要提前一天預約備食材的，我是臨時起意，打了店裡電話，確認當日食材夠用才去的。到店後，服務員很熱情，餐食在20分鐘內全部上齊，壽司全部都是現場看著做的，兩位壽司師傅分工明確，手藝很贊。

【環境】

乾淨整潔，簡單大方的日式風格。不僅有散座，還有包間和吧檯供客人們用餐/坐在吧檯看著眼前大將嫻熟的手法享受著美食，頗有種置身在高階料亭的感

【菜品】

鵝肝壽司

陽光帥氣的大將現場製作。帶著溫度的鵝肝口感細膩、入口即化，完全可以和蛋糕中的奶油相媲美了，享受那種幾乎無需咀嚼用舌頭就能融化的過程，真心是超級的幸福非常推薦

有機蔬菜沙拉

食材新鮮心五顏六色的有機蔬菜，看著就讓人開心。沙拉汁（油醋汁）的味道也恰到好處。健康的一品

刺身拼盤

拼盤用料十足，非常豐富了，裡面有三文魚、藍鰭金槍魚、刺身、甜蝦、北極貝和獅魚等排盤精緻他們家最大的一個特點就是食材新鮮，肉質肥美搭配芥末醬油，口感真的超級棒

烤三文魚頭

鹽烤的魚頭外皮微脆、肉質細嫩緊緻，區域性口感微糯，唇齒留香，好處到停不下來我

三文魚骨味增湯

在不經意中被驚豔到了的一品［色］好久沒有喝過這麼美味的日式味增湯了。三文魚骨（帶著大塊的魚肉）完美的起到了錦上添花的作用，讓味增湯的鮮美程度達到了極致，十分溫暖幸福的味道。

真名天子卷

上面是招牌鰻魚，裡面包裹著新鮮蝦肉，入口醬汁濃郁，味道偏甜，軟嫩脆彈，滿滿一口超滿足

鰻魚飯

點了兩份小的鰻魚飯，配有味增湯，鰻魚好吃沒話說，是目前吃過的最好吃的鰻魚，一碗輕鬆吃完~

炸雞塊

炸雞塊中規中矩，肉汁豐富，一點也不幹，外酥裡嫩，味道很香，但吃多會膩。

魚腩壽司

分量十足，非常精緻，真的入口即化，味道很不錯。

他們家的食材真的非常新鮮了，吃後還送了甜點，大福是我喜歡的巧克力口味！無論從食材還是環境來說真的高性價比了，如果不知道選擇哪家日料店，推薦江戶前壽司！

最後溫馨提示一定要提前預定哦~

菜品的整體水平都十分線上，無一踩雷

地址：海淀區北清路中關村壹號A2座

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