哦哇資訊網

風火牙疼人上火,一劑高湯服下肚,神清氣爽立見效

由 紅楓原創空間 發表于 美食2021-06-29

我家春牛這幾天說牙疼。上班無閒去看醫。我就想起在老家時,以前婆婆熬的墨魚綠豆排骨湯來。之前不是治牙痛吃,而是總咳嗽。

那個湯原是咳嗽吃了好。今也試下看,看看牙疼吃了可不可?我總是想著,如果是虛火風火牙疼,既要補補又要去去火氣。

想到就去買,買來一斤排骨,家裡綠豆,墨魚,老薑。按量一一清洗好入鍋就是。

先將兩個墨魚用溫水泡15分鐘,稍軟拿起撕去黑皮及中間核粒,洗淨放鍋。

綠豆小半飯碗浸泡20分鐘,沖洗2次後入鍋。切幾片老薑放進鍋。抓了一把糯米洗好放入鍋。排骨飛水過冷河後也入鍋然後盛三碗礦泉水倒入鍋中。蓋上蓋子。按豆/蹄筋鍵就可。

然後邊吃著小西紅柿,邊看著莫言的《晚熟的人》,坐在沙發上吹著緩緩的電風扇。天不是很熱,可以不用開空調。

半小時候,廚房裡電飯煲蓋上小砣螺漸漸轉出墨魚的香氣。我知這是高湯快要熟的前奏。心裡開始小竊喜,我雖不牙痛,我也得吃上一碗。權當午飯吧。

吃了高湯後好認真寫寫我的日更文。昨天原單位辦事員央我為部門寫個稿。一直睡不妥,想著,雖然退休在家,也不能不理單位的事了。

而且要寫好,於是半夜坐起起了個稿,寫完後略作了檢查,便又躺下,今晨7。30時候才起。

想起春牛說他下晚班回要用生薑抹牙疼處,我起床就去買姜。他回家後又叫我去買一種含片,找了三個店才找到一種含片。又買了排骨,香蕉等。

於是這麼一折騰,大半個上午時間給耗掉。先盛一碗墨魚綠豆排骨湯來吃吧!

香氣四溢美味充滿屋。我即時享用起來。

春牛晚班後要補覺。他睡他的,我正好塗抹我的文字。高湯對於治牙疼到底中不中?我不探究,清涼補卻是真有。您如果有咳嗽,吃這湯還真不賴。

TAG: 牙疼墨魚高湯春牛綠豆