眾所周知,茅臺酒的前身是王茅、賴茅、華茅,當年這
三傢俬營釀酒作坊合併實施三茅合一政策,成立了國營茅臺酒廠;如今
三茅被稱為茅臺酒的三位大爺,今天來聊聊王茅的百年印象!
包裝
外包裝和瓶身都是大紅色,有五星標誌和飛天圖案,十分的豪華大氣。
原料
高粱、小麥、水
觀色
酒色清澈微黃,酒花豐富細膩,持續時間久,有掛杯,但不是特別明顯。
聞香
聞香是典型的早期茅系酒的特徵,有茅臺特有的蘭花香和漆味,還是挺足的,曲香味濃郁,沒有怪味,糧食香氣足,醬香突出,沁人心脾。
口感
入口爆,下喉辣,可能是新酒的緣故,刺激感強;一入口舌尖能感受到糧食發酵的甜味,接著舌兩側感受到淡淡的酸味和澀味,後段苦味很重,苦味持續時間長,後味有焦糊味和濃郁的醬味,香氣悠長,但陳香感不足,回甘慢。
這款王茅百年印象有茅臺酒典型的花果香和漆味,入口滋味協調,醬香濃郁,但是苦來得快,散得慢,新酒比較刺激,需要放一放口感更好。不過有一說一,500多的價格,價效比一般。
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