來北京怎麼也得吃一頓涮肉。這次在國貿找到一家很出名的“南門涮肉”，下午6點多到店，已經有50多桌人在等候。我也加入排隊行列，直至差不多9點，終於排上了。

入席的時候，爐子已經擺好，飢腸轆轆，直接點菜。小鍋吃涮羊肉特別適合一兩人一起吃，直接來兩盤肉一盤菜，愉快開涮。

凍羊肉卷十分鮮嫩。

賣相可以吧？

一人一鍋，精緻方便。

這羊上腦是我吃過最鮮嫩的。

一人一桌子，滿足。

地道的京味兒麻醬，涮肉必備。

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