最近這幾年，不少新的堅果種類出現在人們的視野中，人們對這些堅果的吃法也在花樣百出，最為大家熟悉的就是夏威夷果了。夏威夷果的營養價值很高，享有“乾果之王”的美譽，裡面的果肉圓潤飽滿還不小，吃起來特別香，成為現在很受大家歡迎的堅果。

夏威夷果的營養價值豐富，那麼，像這個超美味的夏威夷果吃了有什麼好處呢？

仔細看夏威夷果的外形，其實上面有一條明顯的縫隙，其實這些縫隙是天生存在的，夏威夷果在長大成熟的過程中，最外層的果皮會首先裂開脫離，然後裡面的果殼也會開始出現裂縫，而從縫隙還能看到裡面白色偏淡黃色的果肉，聞到清新自然的奶香。相信大家對堅果應該都無法抗拒的，尤其是夏威夷果，迷人的奶油香氣，聞著香吃起來也是滿嘴清香，還帶有一些甘甜，讓人垂涎欲滴，但它的果殼的殼太硬，比核桃還硬，需要藉助專門開果的小工具才能撬開，所以吃到夏威夷果裡面的果仁還挺不容易的，而這款夏威夷果仁已經剝好殼了，開袋就能直接吃顆顆飽滿的夏威夷果仁了。

夏威夷果適宜存放在陰涼、乾燥的環境中，想較長時間的儲存夏威夷果，對容器的選擇也有講究，建議選擇密封的玻璃瓶或者鐵盒，儘量減少與空氣、水分的接觸，避免受潮變質。正常的果肉應該是淺色的，隨著時間的推移，果肉裡面的油脂慢慢腐壞就會變得越來越黑，未開封的袋裝夏威夷果在冰箱冷藏可以儲存6個月，而冷凍的話就可以儲存1年之久，夏威夷用果仁開封之後，最好在3個月之內食用。

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