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看完越南的特色麵包後,中國網友:這不就是巨型油條嗎?

由 餐飲新紀元 發表于 美食2021-06-24

作為一個吃貨大國,自然什麼美食都見過,但是當我去了越南之後,才發現還是有些美食,未曾見過!

比如在越南街頭的特色網紅麵包,法棍,第一次看到時,讓我大吃一驚,這哪裡是法棍,分明就是巨棍。

有中國網友看到越南的這個麵包後表示:“這不就是巨型油條嗎?”

也有中國網友表示:“雖然夠大,但是我卻不想吃!”

這種麵包在越南就是叫做法棍,由於越南之前是法國的殖民地,所以法棍在越南留下了做法,後來越南人民根據自己的喜好,把法棍做成了巨棍。

製作的方法其實跟法棍類似,都是用發酵後的麵粉製作而成的,只不過在越南製作的時候,磨具更大,不管是烤箱還是烤盤都是原來法國的20倍以上。

在越南的一些鄉鎮裡,至今也儲存了很多巨型麵包的小作坊,這些作坊都是附近的村民開的,主要是供應附近的學校,食堂等大型用餐地點。

在越南有很多人專門以販賣這種巨型麵包為生,每天騎著電動車和摩托車,沿著鄉鎮街道跑,沿街叫賣。

巨型麵包的長度,比一個成年人還高,成年人需要兩隻雙手一起才能夠抱住。

這種巨型麵包,深受越南人的喜愛,價格在10塊錢左右,一個人買回去,往往都是跟家人一起分享,或者跟朋友一起分享解決,一個人的話吃一天可能都吃不完。

這些麵包的口味,其實也就一般般,吃起來比較生硬,沒有法棍麵包奶香味的口感,反而就像是吃麵粉的感覺,只有一絲絲的甜味。

在越南這種巨型麵包成為了當地的網紅特色美食,富人們其實並不喜歡吃,主要消費物件就是普通的居民,特別是越南的年輕人,大家很喜歡吃這種麵包。

價格實惠,而且扛餓,價效比高,成為了當地人們最喜歡吃的零食之一,特別是有些家庭小孩多,經濟並不富裕,買其他的零食太貴,而這種麵包買一根就夠小朋友們吃了。

遠處望去,這種巨型麵包,其實跟中國的油條確實非常相似。

有法國人來到越南,看到這個法棍麵包後,都傻眼了,沒想到法棍會有一天變成了“巨棍”,而且兩者口感相差了很多。

其實對於很多越南的普通人而言,價格實惠才是王道,隨著網路和科技的發展,如今在越南,這種法棍麵包日益受到人們的歡迎,很多年輕人在城市裡上班,來不及做午餐和晚餐時,便會拿出這種巨型麵包啃兩口。

你見過這種巨型麵包嗎?你願意吃嗎?

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