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春天不補鈣,錯失全部的愛,食物也有相生相剋

由 唐豔健康管理師 發表于 美食2021-06-18

@小紅書

立春是補鈣的黃金時期,再給寶寶補鈣的時候也有相剋食物,吃不好會起到反作用的了。

草酸物質。這型別的蔬菜有菠菜、莧菜以及竹筍等等,如果草酸和鈣元素共同結合可形成沉澱,不容易吸收消化的物質,更容易破壞各種內分泌的功能,影響內臟器官的活躍程度,對孩子的腸胃負擔是比較大的。

大米、白麵。這些食物含有比較多植酸,如果在消化道和鈣元素共同結合,比較容易產生植酸鈣鎂鹽,導致鈣元素的吸收效率下降。

碳酸飲料、可樂等。很多人都特別喜歡喝碳酸飲料,但是要知道的是,如果經常過度攝入動物肝臟、炸薯條等,比較容易出現鈣元素、磷元素共同混合的問題,不利於鈣元素的調整。

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