曬我家四口人早餐，不用早起一小桌，好吃還好做，大人孩子喜愛！

好多朋友都羨慕我家，早餐總是那麼有食慾，真想來我家蹭飯！閒聊之餘，說到幾點起床做早餐，是不是很辛苦？其實，沒有大家想的那麼早，跟大家差不多，別看著桌上好幾樣，其實有一些都是睡覺之前就安排出來的，這樣早起要做的就很少，自然這時間也就節省下來了，即使大熱的夏天也會覺著很輕鬆。所以說呢，幹活得能取巧，再勤快也不能蠻幹，弄得很疲憊不說，吃飯的時候都沒啥食慾了。下面是寶媽家4口人的早餐，不用早起，20分鐘擺滿桌，有營養還好做，全家喜愛，尤其是換了花樣，吃得更香了！

寶媽家四口人早餐：流心核桃包，蔬菜大米粥，拌雞蛋片，木瓜。

就喜歡有幹有稀的搭配，休息了一夜，補充能量，增加營養，為學習和工作增加效率。這四樣裡，雞蛋是睡前就煮好的，為早餐節省了時間，粥用的是頭一天單獨留出來的米飯，熬起來15分鐘妥妥搞定！

蔬菜大米粥

，有菜的粥才會更有營養，補充維生素，尤其是吃蔬菜少的，用這方法準保喜歡。蔬菜粥好喝的竅門：煎一個雞蛋鏟碎後來熗鍋，可香了！

做法：食材是米飯1大碗，切成粗絲的圓白菜1盤子，雞蛋1個。鍋里加植物油燒熱，磕入1個雞蛋煎到金黃，鏟成塊，放入蔥花炒香，加入清水，倒入米飯，開大火燒開後，轉中火煮15分鐘，加鹽調味關火，滴入幾滴香油攪勻出鍋。這方法熬粥，可香了，沒吃過的可以試試，熬粥的蔬菜也可以用菠菜、白菜、快菜、雞毛菜。

拌雞蛋片

，我家寶爸小時候常吃的美食，雖然很簡單，但在很多年前卻是能拿出來宴客的美食，能下酒還能佐粥，零廚藝就能搞定。

做法：3個煮熟的雞蛋，剝皮後沖洗一下，再逐個用切蛋器切片碼盤，淋入2勺生抽，2勺香油就可以了，簡簡單單，味道可香了，尤其是白煮蛋吃煩、或者不愛吃雞蛋的，可以試試這方法，保準你喜歡，尤其討孩子們喜愛。如果沒有切蛋器就用刀蘸水切，或者用棉線勒。

流心核桃包

，我們北方人也嚐嚐南方的廣式麵點，它跟我們平常吃的饅頭不一樣，除了鬆軟細膩，餡是甜的，裡邊有核桃仁和白巧克力，咬一口還流心，是家人沒嘗過的味道，這回換換花樣又吃美了。

合口味核桃包是我家寶爸的同事給的，還擔心我家吃不慣，沒想到全家都喜歡。看來以後還真得多品嚐一下這種廣式麵點，麵皮是核桃顏色和造型，很小巧，相對於北方面點更精緻。

這就是同事給的流心核桃包，一大盒有12個，是冷凍的，隨吃隨拿出來蒸一下就可以，不用解凍

這個核桃包個頭不大，鍋裡水開後再上鍋蒸，上汽後開始計時，7分鐘妥妥滴！柔軟香甜，好吃極了！

木瓜

，天熱，早餐也喜歡吃一些水果了，寶媽比較鍾愛木瓜，不光好吃還美容呢！剛買回的木瓜還沒熟透，微黃有點青，催熟的方法是把它和蘋果香蕉一起放入保鮮袋子裡，紮緊口，兩天就可以了，用手捏一捏有點軟正合適。

寶媽家的早餐：流心核桃包，蔬菜大米粥，拌雞蛋片，木瓜，哪一個才是你喜歡的？你家早餐怎樣吃，歡迎討論分享！

本文為寶媽小廚原創作品，嚴禁搬運及盜圖，侵權必究！三餐美食，快樂分享，您的評論點贊和轉發是對我最大的支援，謝謝！寶媽小廚，擅長家常菜、麵食和早餐的製作。美食就是家的味道，有愛才能做得更好，三餐有“溫度”，體驗廚房裡的樂趣！

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