在我們國家有著許多比較出名的食物，對於這些有名氣的食物 ，作為吃貨的我們，肯定會忍不住想要品嚐 ，提起北京比較出名的食物 ，大家第一時間想到的是北京烤鴨 ，在北京許多地方都有賣烤鴨的 ，前往北京旅遊 ，多數人都會選擇品嚐一下地道的北京烤鴨 。

去北京吃烤鴨的時候，會有專門的片鴨師傅，把一整隻烤鴨用刀削成薄薄的片 ，在吃的時候搭配著黃瓜條 、蔥絲、甜麵醬、用薄餅卷著，咬上一口特別滿足 ，肉質肥而不膩 ，軟嫩又鮮香特別好吃 。

就是因為烤鴨的名氣特別大 ，所以在我們國家每個城市都能夠吃的想吃的烤鴨 ，有些飯館裡面做出來的烤鴨 ，不僅口感好 而且價格便宜 ，但是有些店家卻比較坑 ，在吃烤鴨的時候 ，想方設法的收取各種費用 ，會讓顧客白花許多冤枉錢 。

吃過烤鴨的人應該都遇到過這樣的問題，片鴨師傅把整隻烤鴨的肉片下來 ，然後會留下一個鴨架子，這個時候服務員會走過來問 ：這個鴨架用來油炸，還是煲湯？面對這個問題 ，不同的人有不同的回答 ，有些人會選擇油炸 ，有些人會選擇煲湯，無論選擇哪一個都會多掏錢，聰明的人會說出“這2個字”，不被店家坑 。

無論是油炸還是煲湯 ，最後都要掏取額外的加工費用 ，這是店家的一個套路 ，那麼面對聰明的人來說 ，會說出 “打包”這2字，那麼就不會被店家套路，其實這個鴨架上面還有許多肉，我們帶回家裡面可以隨意處理 ，無論是油炸還是煲湯都特別不錯 。

因此以後大家再去吃烤鴨的時候 ，再當服務員問油炸還是煲湯時，我們就可以選擇打包帶走 ，畢竟我們是花了一整隻烤鴨的錢 ，沒必要再讓店家賺取額外的加工費 ，你們覺得呢 ？

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