有人說：“只選對的，不選貴的”；

有人說：“吸收是王道”；

有人說：“羊奶在手，健康我有”；

而美羚說：“適合才是硬道理”。

羊奶營養價值高，這已不需贅述，但看到不是你的，買到不是你的，喝到也不是你的，吸收了才是你的。為什麼說羊奶才是最適合國人體質的乳品，客官莫急，請往下看。

何為嬰兒牛奶過敏？

嬰兒牛奶過敏，實際上是對牛奶中的蛋白過敏，也就是說，是寶寶體內的免疫系統對牛奶蛋白過度反應而造成的。牛奶過敏是寶寶出生後第一年最常發生的食物過敏！大約有2。5%的寶寶會出現牛奶過敏。

牛奶是如何導致過敏的？牛奶中的某些蛋白質，如α－S1酪蛋白和β－乳球蛋白是目前公認的過敏原，在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。常見症狀有皮疹、溼疹以及腹痛、腹瀉等。

喝羊奶為何不容易過敏？

羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳），羊奶比牛乳酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近，而且羊奶中不含會引發過敏的異性蛋白。

蛋白質過敏≠乳糖不耐受

很多人以為喝牛奶過敏是因為乳糖不耐受的原因，其實這種認為有些片面。

其實中國人的體質並不適用牛奶，大多數人喝牛奶不易吸收，這種症狀被稱為“乳糖不耐症”，牛乳中的糖類主要是乳糖，小腸尤其是空腸黏膜表面絨毛的頂端乳糖酶的分泌量減少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖，部分乳糖被結腸菌群酵解成乳酸、氫氣、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激腸壁會引發腹瀉。二氧化碳在腸道內產生脹氣，可能誘發腸痙攣出現腸絞痛。

而羊奶中乳糖的顆粒小，容易被分解，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能夠分解羊奶中的乳糖，故中國人飲用羊奶不會發生乳糖不耐症和過敏反應。

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