遇到它必買10斤，給腸道來個“大掃除”，越吃越瘦，身材瘦回S碼

由同甫談體育發表于時尚2021-04-23

進了夏天對大魚大肉的就沒了興趣，但是一看到各類的蔬菜就開心得不得了，最近也不知道是怎麼了，就是不想吃飯，提不起來食慾。前幾天老公買回來的我最喜歡的烤鴨，結果也讓我沒吃幾口，平常都是一人一個烤鴨的量。那就吃點可以刮油，清淡的菜吧。今天下樓買菜就看到有賣麵條菜的，這個菜在這個時候可是不多見了，應該都是買不到了吧。看到了就趕緊的把老闆剩下的麵條菜全部的買了回來。記得小的時候這個麵條菜在我們那邊可是遍地都是的野菜，現在就少了，買回來也算是回味一下小時候的味道。

麵條菜也是每個地方的叫法都不一樣，其實它不僅可以當成菜來吃，它還有藥用作用，吃起來微微發苦，但是有很好的去熱清毒的作用，清爽可口。大家都知道口臭的大部分原因都是上火導致的，這個麵條菜可以敗火，還沒有熱量，邊吃就變瘦，口臭也沒了。【菜名】：涼拌麵條菜

【所需食材】：麵條菜200克，蘋果醋1勺，白砂糖1勺，鹽1小勺，芥末醬適量，生抽1勺，麻汁1勺，黑胡椒粉1勺。【製作步驟】：1、先把買回來的麵條菜放在水裡面清洗乾淨，要是根比較老的話就摘去，葉子也要看仔細不要有蟲眼的，爛的，要是有的話就挑出去扔掉可以了。

2、鍋裡面燒水，水開之後往裡面加入1勺鹽，再將麵條菜下進鍋中。放鹽是為了可以讓麵條菜保持綠色。

3、焯好水的麵條菜擠幹水分，然後放進小杯子裡面調整形狀，或者用小一點的碗也可以。

4、另外準備個小碗，把麻汁先放進去。