時間過得可真快啊，一轉眼十月已經結束，今天是十一月的第一天！隨著十月的結束，秋季也已經結束，好多的北方地區彷彿沒有秋季一下子進入了冬季！氣溫的突然下降，讓一些抵抗力比較差的孩子都感冒了，雖然有些身處南方的孩子可能感受不到，但是每天的氣溫也在持續下降，不管是上學還是出門都還是要注意保暖，媽媽也要多給孩子準備滋補菜，增強體質，提高免疫力，上學也不用擔心感冒啦！

今天介紹的這道菜就是蔥燒兔肉，簡單易學，色澤豔麗味道棒，補腦益智身體強，一起來看看吧！

兔子肉是許多人愛吃的美味，它的營養也不容小覷，含有豐富的卵磷脂，對大腦和各個器官組織都是非常有利的，孩子在生長髮育的時候就可以經常吃點兔肉，有利開發大腦，變得更聰明，學習更輕鬆，成績更好。

經常吃兔子肉還可以有效活血，對人的血管壁有一定的保護作用，有效避免血栓的形成，可以有效預防高血壓，糖尿病，冠心病等等。孩子經常吃兔肉可以提升免疫力，增強體質，預防各種常見疾病，對面板也有一定的滋養作用。

女性平時生活中如果常吃兔肉可以有效美容養顏，因為兔肉中的脂肪和膽固醇相比較其他肉類要少很多，而不飽和脂肪酸卻含量豐富。女性即使吃很多的兔肉也不會變胖，反而會使身體越來越苗條，兔肉素有“美容肉”的美稱。

十一月的第一天，雖然沒有陽光明媚的大太陽，但是最高氣溫仍然還有23度，孩子在等待下一個週末，來一場說走就走的旅行呢！

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