眾所周知，女性都愛美，就比如小強哥的女朋友，每天出門前都喜歡用很多化妝品，家裡還藏了許多護膚品、防曬用品。尤其到了夏季，面板就會變得黯淡無光，年輕女士倒還好，但是上了年齡或是生過娃的女性，面板就會變得有些粗糙，如果僅僅是透過使用護膚品來維持面部肌膚的話，恐怕也只是杯水車薪。我的女朋友特別愛美，可是由於工作需要，經常會熬夜加班，小強哥有些心疼，所以趁著週末空閒之餘，我給她做了一道“冬瓜綠豆豬骨湯”，這道菜不僅可以補充營養，還能補充在夏季流失的膠原蛋白，是一道有助於美容養顏的美食。我女朋友喝完以後還想喝，連喝一個星期都不覺得膩。在這個季節，天氣悶熱，煮一碗具有養顏效果的湯是最好的選擇，對身體健康也有很大幫助。

這道湯裡有冬瓜、有綠豆、也有排骨，冬瓜富含蛋白質、碳水化合物以及維生素等營養成分，具有消熱和消腫的功效，對動脈硬化症和肝硬化腹水也有很大的輔助治療作用。綠豆也同樣富有蛋白質、碳水

化合物、維生素以及礦物質等營養成分，具有改善腸道、潤腸通便等作用，常吃綠豆可以清熱解毒，能夠清除體內多餘的毒物，預防食物中毒和藥物中毒。排骨湯對於體虛力乏的人有很大幫助，還能夠滋補潤心、強身健體。小強哥做的這道“冬瓜綠豆豬骨湯”不僅可以美容養顏，還能夠補充人體所需要的營養，在夏季，體內的水分和能量流失較快，每天晚上喝一碗“冬瓜綠豆豬骨湯”，可以有效恢復體能，對女性而言還能夠起到滋補面板的作用，接下來就趕緊跟著小強哥一起做這道“冬瓜綠豆豬骨湯”。

【冬瓜綠豆豬骨湯】

所需食材：300g排骨、800g冬瓜、250g綠豆

所需配料：適量陳皮、適量鹽

具體步驟和方法：

冬瓜用刷子刷乾淨，然後切成塊，排骨和綠豆用水沖洗乾淨。

準備一個砂鍋，將排骨和冬瓜倒入砂鍋裡，加入適量的水，然後調大火，水煮沸後調至小火燜2個小時。

小強哥溫馨提示：

1、綠豆的作用是解暑清熱，不必事先和排骨一起下鍋煮。

2、綠豆下鍋後，一定要等到綠豆開花或是糜爛，整道菜的湯色略有渾濁後，時間才剛剛好。

以上就是“冬瓜綠豆豬骨湯”的具體做法，當然這道菜不僅適合女性，男女老少都適宜，如果你身邊有愛美的女性，就可以將小強哥教大家的這道菜推薦給她們，尤其在這個炎熱的夏季，是非常不錯的選擇。如果你喜歡小強哥的美食，可以在我的文章底部留言，我們一起交流美食心得，我每天都會為大家帶來更多獨特的美食分享，我們明天再見！

綠豆要煮到開花即可，最後撒上適量的鹽，關火，這道菜就完成了。

綠豆先用涼水泡著，等排骨時間到了以後，再將綠豆倒入砂鍋裡，然後調至大火。

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