昨天有人跟我留言

米醫生，看出來了

你是個吃貨

其實，中醫都是個吃貨

來今天給大家先講個故事

中醫的祖師爺叫伊尹

寫了本《湯液經》

裡面記載了他在做廚子的時候

用各種湯治好各種病

東漢時張仲景再根據這

寫了我們中醫方劑的教科書

《傷寒論》

後來這個廚子伊尹還做到了宰相

所以，

一個做了好廚子的

一定做不了一個好中醫

。。。

好了

今天繼續昨天的話題

給大家一個神秘的菜

其實它是朵花

卻能消你的結節

甲狀腺、乳腺、肺結節。。。。

還潤肺清熱

讓你的面板水靈靈的

它就是

——霸王花

長的是這個樣子的——

原來是這樣的？

——

和曇花、仙人掌花很像

另外

我們貌似還看到一個熟悉的身影

通便王——火龍果

沒錯

火龍果是霸王花的

“雙胞胎姐妹”

它倆在外觀上基本是區分不出的

唯一的區別就是

開花結果的是火龍果

開花不結果的是霸王花

為什麼說這段時間

我們非常適合吃霸王花呢？

最近氣候還是非常乾燥的

最明顯的

你開個門啊就容易靜電

有木有

包括乾咳啊

眼睛、嘴唇、面板乾燥啊

這些都和秋冬乾燥有關

那秋燥了

大自然是不是就給我們很多水果啊

但我們又很不爭氣

普遍脾胃虛、陽氣不足

水果又不敢多吃

那就吃肉啊

豬肉、豬腳、鴨肉、阿膠……

這些養陰的作用更好啊

但有的人肉吃多了也不消化

甚至還會上火啊，長痘痘啊

冬天能吃的

大自然的蔬菜（不算大棚溫室裡的）

也就白菜蘿蔔了吧

還有就是菜乾

比如——霸王花

所以

我們在花膠湯包里加了霸王花

一味嶺南常用的

潤肺清熱

的食材

一鍋很滋補的湯

加一些清熱的、疏通的菜

這樣就叫補中有清，清補結合

這樣補

才能更好地補進去

而不是補出溼熱、補出痘痘

第二點

霸王花是少見的花類的蔬菜

花有什麼特點？

香啊

香有什麼好處？

疏肝、行氣、解鬱、醒脾……

甚至是散結

沒錯

霸王花就有散結的功效

肺結節、乳腺結節、頸部淋巴結節……

都可以常吃霸王花

輔助治療

前兩天文章我也說了

現在年末了

焦慮的人越來越多了

尤其是女性

壓力大、情緒抑鬱

就容易有乳腺結節、小葉增生……

平時炒菜或者煲湯裡面

放一些

行氣散結的霸王花

再搭配

養陰斂神的百合

鬱結的氣，釋放掉

散亂的神，收斂住

做一個情緒穩定的人

一個是氣候原因

一個是情緒的問題

所以，這段時間我推薦吃霸王花

一舉兩得

下面推薦兩個霸王花的藥膳

1，霸王花豬骨湯

霸王花豬骨湯

【材料】

霸王花25～30g、豬骨肉500g、南杏仁9g、蜜棗2個、生薑3片。

【做法】

1、將豬骨肉洗淨，焯水去沫；

2、將豬骨肉放入燉鍋，加清水，再加霸王花、南杏仁、蜜棗、生薑，煮2~3小時，加鹽調味即可。

【功效】

緩解秋冬肺燥乾咳，口氣臭穢。

2，霸王花燉豬肚

霸王花豬骨湯

【材料】

豬肚100g、霸王花50g、薏米50g、豬骨150g、生薑3片

【做法】

1、豬肚切件氽水，龍骨斬件氽水，薏米洗淨，霸王花洗淨切段，薑切片待用

2、取淨鍋上火，放入清水、薑片、豬肚、龍骨、薏米、霸王花，大火燒開轉小火燉1小時調味即成。

【功效】

對熱病傷津、消渴多飲及下痢有一定的食療作用。

最會吃的廣東人

有很多食療寶貝

煲湯，涼茶，甜湯，點心。。。

都藏在他們的日常飲食之中了

所以

祖國尚未統一，

減肥改日再議

誰也無法阻擋這能治病的美食！

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