大家好，接下來給大家說一個韭菜的一個新做法，韭菜面，讓你意想不到吧，非常的美味，非常的好吃，喜歡的大家可以試一試，一碗直接不夠吃的，還得多上幾碗！

第一步我們準備好做這個美食的用到的食材【韭菜、麵粉】第二步首先先把韭菜給它洗乾淨，然後再給它切成小段！

第三步切好之後，我們把韭菜放進料理機中，加上一點水，給韭菜打成汁水，打好之後，把韭菜汁放在一個玻璃碗中！

第四步準備上普普通通的麵粉五百克，在上面加上一點食鹽，這樣更好的增加麵粉的筋性！

第五步，慢慢的把韭菜汁倒進麵粉碗中，一邊倒一邊用筷子給它攪拌，攪拌成柳絮狀！

第六步攪拌好之後，再把它揉成麵糰，和下面的片一樣就可以，揉好的麵糰稍微的有點硬，我們蓋上保鮮膜給它醒上半小時！

第七步醒好的麵糰我們稍微的揉一下，再用擀麵杖給它擀開，面片我們需要擀的比較薄一點，這樣吃起來才勁道！

第八步在面片上撒上一層乾粉對摺，這樣我們接下來方便切，切出來的麵條也是非常的好看的！

第九步對摺好了之後，把面片切成麵條狀，可以切的稍微的粗一點，這樣拉扯的時候還能有延展性！

第十步把切好的麵條撒上一層乾麵粉，防止粘在一塊，然後把它抖開，多餘的可以放在冰箱冷藏，想吃的時候再吃！

第十一步鍋裡面放上水，把麵條放入鍋中煮熟，撈出撒上料，我們就可以吃了！

這道韭菜麵條我們就做好了，大家看一下怎麼樣，是不是看上去很有食慾，這道韭菜面味道非常的好吃，這個季節吃這個是非常好的，不油炸不涼拌，好吃又好看！

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