男子賣“超大面包”你見過嗎?看著都想吃,每天只做2個多了沒有
美食在人們心中的地位非常重要,不管你是不是一個合格的吃貨,只要遇到美食你總要停下腳步,來品嚐一番!原因無它,美食就是來給我們提供能量的源泉。只要你還想呼吸明天的空氣,今天你就必須把美食吃進肚子裡。男子賣”超大面包”你見過嗎?看著都想吃,每天只做2個多了沒有。
男子突發奇想賣這種超大面包,成功吸引了觀眾的目光。他家的店生意非常好。自然賣這種超大面包,每天來買的人非常多,男子就想把它打造成店面招牌,每天只做2個。超大面包的做法:材料:高筋麵粉 300克/ 幹酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。做法:1。在容器裡放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。加入幹酵粉,用打蛋器攪散開,然後加入砂糖,鹽,和雞蛋,攪拌均勻。先加入三分之一的麵粉,用打蛋器攪拌均勻後,再將其餘的麵粉都倒入容器,用筷子攪拌成麵糰,不用揉麵,據說這樣可以更加加速發酵。
把盛麵糰的容器上面蓋一層保鮮膜,然後再蓋一層浸溼後稍稍攪乾的廚房用紙。放入微波爐,加熱30秒鐘,然後取出放在灑過麵粉的案板上,揉成光潔的麵糰,蓋上一層烤箱紙,再蓋上一層剛才的溼廚房用紙。靜置20分鐘,作為第一次發酵,麵糰比原來的大2倍,就說明發酵完成。最後做成以後看起來非常的誘人,看著都想吃。
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