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紅棗粽,軟糯香甜,美味小吃

由 仙人掌刺兒評51 發表于 娛樂2021-12-13

原料:江米、紅棗、蘆葉、線繩。

做法步驟:

第1步、江米提前四小時浸泡,紅棗洗淨,蘆葉洗淨,放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。

第2步、取三片蘆葉,如圖折成碗狀,先放一個棗,再放少許江米。

第3步、左手用虎口攏住,用力扣在右手粽葉上面。

第4步、右手捋一下粽葉

第5步、折出一個假角,這一步不好操作,容易漏米。

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第6步、假角弄好了。

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第7步、用線繩紮緊,一個粽子就做好了。

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第8步、依次做好所有的粽子。

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第9步、漂亮吧!

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第10步、放入電壓力鍋裡面,倒入適量清水。

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第11步、半小時左右完成。

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第12步、成品圖!

TAG: 蘆葉江米粽葉假角線繩