做油條只會加泡打粉？別傻了，多加這3樣，油條金黃酥脆，真香油條是我們早晨很喜歡吃的一種早餐，特別是在早晨起床之後，吃上一根油條，喝上一杯豆漿或者是牛奶會讓我們渾身充滿能量，也是一個完美的營養早餐，那對於我們每一個人來說都是非常的重要，一定要吃得營養健康，這樣我們才可以有更大的精力，做好一天的工作。

現在的人們都非常的懶省事，喜歡吃早餐的時候去外面買上一些，特別是外面早餐店裡面做出來的油條，裡面都會新增一些明礬，甚至有著一些洗衣粉之類的東西，這樣可以讓油條炸出來之後，更加的酥脆，是這樣的油條吃起來其實是非常的危害我們的身體健康的。

其實這個油條的做法非常的簡單，我們還不如自己在家中製作，以前小的時候，媽媽經常在家裡面給我們做油條，而且做出來的油條吃起來的口感特別的好吃，只不過我們工作之後，很長時間都沒有吃過了，前兩天休息的時候，我們都在家裡面，然後媽媽就提出來了要給我們炸油條。

其實我本人非常的喜歡做飯，特別是學習一些新鮮的食物的做法，媽媽在炸油條的時候，我就在一旁幫忙，只見她除了在裡面加一些泡打粉之外，還另外多加了三樣東西，沒想到這樣炸出來的油條金黃酥脆，吃起來的口感也是非常的香，下面我就把方法分享給大家喜歡的學習一下吧~！

在一個盆子裡面加入一些麵粉，泡打粉，食用鹼，然後攪拌均勻，把牛奶熱至40度時候，然後倒入在這個麵粉當中，再打入一個雞蛋進行攪拌，多加的這個三樣東西就是牛奶，食用鹼和雞蛋，用筷子攪拌成絮狀，然後揉成麵糰，蓋上保鮮膜放到冰箱進行冷藏，發酵一個晚上然後把麵糰取出來，揉成條狀對摺，做成油條胚子，油溫八成熱的時候下入進去炸至兩面金黃就可以了。圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除，謝謝~！

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