原創：冉/

要說孩子們普遍喜歡的食物，雞翅可以算是其中之一了，不管雞翅怎麼做，都能受到小朋友們的歡迎，所以我嘗試過炸雞翅、烤雞翅、煎雞翅，配過紅燒汁、蔥油汁，每一種都是一上桌就搶光的那種。然而今天我要分享的食譜是最簡單的雞翅做法，只需要一個電飯煲就能做成的菜，所以我一般會準備一大鍋雞翅，做完之後就把吃不了的冷藏起來，下次吃的時候再加熱透，非常簡單方便。

【食材】

雞翅中500g，大蒜6-8粒，姜5片，鹽1勺，黑胡椒少許，料酒2茶匙，蠔油1茶匙，醬油4茶匙，蜂蜜3茶匙。

【月齡】

36個月以上及對上述食材不過敏的寶寶。

【做法】

-1-

先將雞翅中洗淨，用刀在兩面劃兩刀，不切斷哦。

-2-

將鹽、黑胡椒、料酒、蠔油、醬油、蜂蜜放入一個碗中，攪拌均勻。

-3-

雞翅放入電飯煲內膽裡，大蒜切塊，和薑片、醬汁一起倒入雞翅裡來，翻拌均勻，讓雞翅中的每一面都抹上醬汁。

-4-

將電飯煲內膽放入電飯煲中，蓋上蓋子，按下煮飯鍵。

-5-

時間到了，蜜汁雞翅就做好了，如果覺得湯汁多的話可以敞開蓋子再按一次煮飯鍵，用來收汁兒，但我覺得這個湯汁拌飯可好吃了，所以我都是隻煮一次的。

-6-

這是何先生的兩次便當：一次是蜜汁雞翅，牛尾蘿蔔湯，橙子+荔枝，米飯；一次是蜜汁雞翅，烏雞湯，黃油煎口蘑片，下飯辣椒圈+米飯。

【流程回顧】

雞翅中洗淨後兩面劃兩刀不切斷，放入電飯煲內膽裡。碗中加入鹽、黑胡椒、料酒、蠔油、醬油、蜂蜜，攪拌均勻後和蒜塊、薑片一起倒入雞翅裡，攪拌均勻。

電飯煲內膽放入電飯煲裡，蓋上鍋蓋按下煮飯鍵，時間到了蜜汁雞翅就做好了。

TAG: 雞翅電飯煲內膽蜜汁茶匙