相信大家都吃過炒花生吧，尤其去下館子的時候，餐桌上總會準備兩碟小菜，其中一盤就是炒花生。但是您知道嗎，花生如果第一天炒好，沒吃完，第二天再吃就感覺有些回潮了。而且時間越久越明顯。

那麼怎樣才會能多放幾天，還不回潮呢？方法是有的，看我慢慢告訴大家。當你在炒花生的時候，適量放些花椒在裡面（後放）。相信炒出的花生會跟你之前的不一樣了，無論是口感還是成色都會很不錯的。大家可以嘗試一下，看是不是這樣子的呢。

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