蘆筍

蘆筍裡面含有的營養物質豐富，適當的吃一些能夠讓消化功能變得更快，也可以起到提高食慾作用，裡面含有的膳食纖維非常豐富，可以讓腸道蠕動的速度增加，便秘的問題就沒那麼容易出現。 防治疾病 蘆筍裡面含有微量元素以及維生素，適當食用能夠解決膀胱炎，水腫，心率過速，高血壓，心臟疾病以及排尿困難等問題，如果有膽結石，腎炎，血管硬化，心血管疾病，適量的吃一些非常不錯。

山扁豆

山扁豆是一種能利溼退黃的中藥材，它是中醫臨床上治療人類溼熱黃疸的常用藥，在治療時需要取山扁豆100克地宿草二十克，把它們放在一起加清水煎煮後服用，每天不用一次，連用3~5天，黃疸就能明顯消退。夜盲症是人類高發的眼科疾病，它出現以後，人類在黑暗中的事物能力會明顯下降，這時也能服用入藥後的山扁豆，不用時可以把它與菊花和豬蹄兒搭配在一起燉湯喝，燉好以後喝湯，吃豬蹄兒就能讓夜盲症的病情慢慢減輕。

花菜

花菜中含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，比同科的植物高很多，而山藥中也含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，因此食用可以補充營養。 花菜中含有的維生素K具有維護毛細血管韌性的作用，可以減少紅血絲

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