“天然葉酸”被找到，孕婦經常吃，胎兒大腦發育棒，生的寶寶聰明

由瀅瀅說娛樂發表于汽車2021-06-25

生孩子，是女性一生當中最神聖的事情，它不僅只是身上掉塊肉這麼簡單，這是在孕育生命，是血脈的延續，家族的開枝散葉，可以說這是家庭的頭等大事。為了迎接家庭新成員的到來，家庭中每個成員都會變得緊張兮兮，都希望這個家庭新成員能健康聰明的誕生，每天對待孕婦絕對是最真誠的，各種生活起居也變得更加殷勤，甚至連胎教都用上。那麼，家人應該怎麼樣做才能讓孕婦生出一個健康又聰明的寶寶呢？其實，想要寶寶聰明，孕婦在懷孕期間應該多補充葉酸，因為葉酸能促進胎兒大腦發育，孕婦經常吃，胎兒大腦發育棒，生的寶寶才能更聰明。而在我們日常生活中，有些食物就含有葉酸，孕婦平時飲食習慣多吃這些食材，就能很好的補充葉酸。“天然葉酸”被找到，孕婦經常吃，胎兒大腦發育棒，生的寶寶聰明又健康，它就是油麥菜。那麼，油麥菜怎麼做好吃呢！

油麥菜一年四季都有，是日常生活中比較常見的蔬菜，既可以煮熟吃，也可以生吃。油麥菜口感鮮嫩、營養豐富，油麥菜富含大量葉酸、抗壞血酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、纖維素的同時，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素，有促進胎兒大腦發育、消除脂肪減肥、鎮靜安神、利尿等功效，是夏天女性不可錯過的營養蔬菜。今天，小先生給大家分享一道油麥菜美食，那就是蒜蓉油麥菜，做法簡單，只需焯水後炒一下即可，口感爽脆鮮甜，是餐桌上比較常見的一道家常菜，營養豐富，既能補充葉酸，還能減肥，最適合女性食用。接下來，小先生就把這道美食的烹飪方法分享給大家。

【蒜蓉油麥菜】

【食材】：油麥菜2顆、大蒜6瓣、食用鹽1勺、食用油適量

【烹飪方法】

1、準備一口鍋，往鍋裡倒入適量的清水，大火燒開，然後將買來的油麥菜去頭後，用清水清洗乾淨，切段後放入開水中焯水，大約1分鐘左右，直至變色即可撈出，瀝乾水分備用。

2、準備一個盤子，將大蒜去皮拍碎，切成蒜末，放入盤子中備用。

3、將鍋裡的開水倒掉，開火熱鍋，倒入適量的食用油，待油溫燒至5成熟後，倒入一半蒜末翻炒，直至炒出香味。

4、將焯水好的油麥菜倒入鍋中翻炒均勻。