天冷，雪梨和此物是絕配，滋潤補水去燥，喉嚨舒服不咳嗽，真不錯

由瑩然說娛樂發表于汽車2021-06-16

時間過得真快，馬上就要立冬了，天氣愈發寒冷乾燥，這時應該注意多穿衣保暖，小心彆著涼感冒了。除了冷，現在天氣還特別乾燥，喉嚨總是乾乾的，一不小心就會引發咳嗽，因此補水也很重要。今天格子給大家分享一道適合現在喝飲品，雪梨銀耳羹。清甜好喝，補水潤燥，老少都適合的一道美味熱飲。

說到雪梨銀耳羹，平時更多是煮成糖水喝，花費的時間比較長，而且孩子並不是特別喜歡喝。今天我換了個做法，用豆漿杯輔助打成糊狀，口感順滑，香甜可口，比豆漿牛奶好喝多了，女兒一下喝了2碗。做好的雪梨銀耳羹熱乎乎的，喝完以後全身暖，非常舒服。

雪梨味甘性寒，具有生津潤燥、清熱化痰、止咳降血壓等功效。銀耳是公認的養顏食材，富含天然植物膠質，還有滋陰作用，是非常不錯的滋補品。再搭配上紅棗、枸杞，一起做成雪梨銀耳羹，營養翻倍，滋潤補水，特別適合在乾燥寒冷的冬天飲用。天冷，雪梨和它是絕配，滋潤補水去燥，喉嚨舒服不咳嗽，真不錯。冬天，這羹多給家人喝，每天一碗，潤肺止咳降火氣，全家都適合。下面格子就把具體做法分享給大家，一起來看看吧。

【雪梨銀耳羹】

【材料】銀耳：半朵、雪梨：1個、紅棗：5顆、枸杞：1小把

【製作過程】1、先把材料準備好，銀耳提前泡發，清洗乾淨撕成小朵，紅棗切去核心。紅棗核比較熱氣，所以煮的時候把它去掉更好哦。

2、把處理好的紅棗、銀耳、枸杞一起加入砂鍋中，加入適量清水。蓋上蓋子，中大火煮15分鐘。

3、雪梨用鹽搓洗乾淨，切成小塊備用。