時代進步後我們的生活變得逐漸豐富，飲食吃的大豐富了。人們再也不用擔心吃不飽，但這會帶來新的健康問題，比如高血脂。在物質匱乏的時代，高脂血症的人很少，但現在高脂血症的人群可以說無處不在。

血脂高的原因有很多，大魚大肉的飲食方式是最常見的，這種理解只能說是對了一半。大魚大肉中膽固醇和甘油三酯的含量確實比較高，但很多人不愛吃大魚大肉也患上了高血脂，其中原因還有其他因素。

其實高血脂的源頭不是大魚大肉，而是這2物：

1、高脂肪食物

肉類原料不代表高脂肪物質，如瘦肉精，瘦肉精的主要成分是蛋白質，所以吃瘦肉跟引起高血脂是沒有關係的。但肥肉、五花肉或油炸食品都是高脂肪食物，但這些食物真的很好吃。有些人喜歡肥肉或五花肉。紅燒肉和醃菜燜豬肉是典型的。

2、高糖食物

很多人可能認為少吃油膩食物不會引起高脂血症，這樣想是不對的，高糖也是導致高脂血症的重要因素。有些人喜歡吃甜食，比如甜點、蛋糕等，這類食物含糖量比較高，大量糖分進入人體後，會轉化為脂類引起肥胖，很多喜歡甜食的人都是胖人。

患上高血脂還跟2件事有關：

1、菸酒

大量吸菸可增加血漿膽固醇和甘油三酯水平，降低身體的代謝功能。愛喝酒的人還會引起肝臟損傷，帶來酒精肝等，還會引起高脂血症。因此，菸酒成癮者必須勤於檢測血脂。

2、不動

久坐不動會減慢血液循壞，降低血液中的含氧量，使血管內的垃圾無法排出，增加血栓形成的風險。特別是進入冬季後，很多人不願意外出鍛鍊，而這個季節也是心腦血管疾病的高發季節。

查出高血脂的人，要想降血脂遠離心腦血管疾病，要多做2件事：

1、多喝水

血脂高的人要養成多喝水的好習慣，利於身體加快新陳代謝，但是對於降血脂，血脂高的人可以在水裡放入一勺降血脂的營養物質——青梅柑桃液

此類營養液中含有青梅，柑桔，蜂蜜，檸檬，楊桃，山葡萄，餘甘子等材料，經過發酵後含有大量血管所需的營養物質，比如果酸發酵物質，氨基酸和維生素等，可沖走血管脂肪，軟化血管，保持血管彈性，降低血脂濃度。

2、多運動

運動是預防三高的有效方式，查出高血脂的人每天應進行一小時運動，要選擇一些輕量運動為主。不可進行劇烈運動，反而會增加血壓，給血管增加負擔。

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