最近常給家人做這碗湯:鮮蝦菌菇豆腐湯,裡面加了雞蛋,蝦仁,嫩豆腐,白玉菇和蟹味菇,還放了一些西藍花做點綴,孩子就喜歡色彩繽紛,顏色鮮豔的食物,實際上它的味道也很鮮美...
接著下入焯過水的毛豆、絲瓜、蝦仁,淋入適量的水澱粉輕輕推勻,最後淋入蛋清,待蛋清變白時輕輕推勻即可關火,出鍋前滴入幾滴香油即可裝盆...
這粥,是女兒的最愛,三天兩頭就饞它,營養全面,好喝又鮮美嗨,我又來給大家更新美食了,今天給大家分享一道非常好喝的鮮蝦粥,營養全面,好喝又鮮美,最適合夏天食用...
【菜名】:蘆筍鮮蝦燴【所需食材】:蘆筍100克,鮮蝦250克,雞蛋1個,料酒適量,橄欖油適量,生抽適量,食鹽適量【烹飪過程】:步驟1:將製作美食的調料和食材都提前準備好,然後放在桌子上面等待備用...
主料鮮蝦火腿100g冬瓜400g口蘑50g輔料油適量鹽適量胡椒粉8ml生薑5g雞蛋1箇中筋麵粉20ml澱粉20ml開水適量鮮蝦冬瓜煲的做法1鮮蝦洗淨去頭,挑掉蝦線,放入3ml胡椒粉醃製15分鐘...
6、把莧菜、蝦、煎蛋都放入鍋中,繼續大火煮一會,看見蝦彎曲顏色變紅,就可以關火了,雞蛋已經是煎熟的了,另外兩樣也很容易熟,不建議久煮,蝦變老口感不好,莧菜也會營養流失...