[ 精品牛腩牛雜煲 ]小份98元 大份128元(含牛腩 牛筋 牛肚 牛腸 牛肺 蘿蔔 麵筋)肥瘦相間的牛腩堆成小山,充分吸收了湯汁的精華...
地址:東山大街25號推薦:芝麻糊、花生糊 100元吃穿1號線 基本費用:100元今天,玩樂妹要教你,玩轉地鐵1號線...
鍋內燒水,將處理乾淨的牛頭肉、牛肚、牛板腸、牛心、牛肝、牛蹄放入水中,加入蔥、姜各150克,二鍋頭250克,古越龍山花雕酒200克,焯水兩次,去浮沫撈出,清洗一次,進行加工...
首先我們先來說一下牛雜裡面沒有牛心的原因,這完全是因為,這種內臟的價錢,比起其他部位來說,是要貴上一些的,如果放在牛雜湯裡面一起賣的話,會抬高牛雜湯的價格,很多人也就不會去買了...
煮羹籺(每逢佳節年夜必吃的美味)這就是南方粵西糯米粉做的大餃子餡料多種多樣有韭菜、蘿蔔、葛薯、蝦米、豬肉、花生、香菇等4...
以前的船工是晚上工作,大清早幹完活,拿了工錢,早上會來小店吃牛雜喝小酒,回家休息,因此早上生意好,大爺每天2點多鐘就起來煮牛雜,早上五六點鐘就已經有人來光顧了...
做小吃生意是不是有錢賺,和經營什麼小吃是有關係的,也和經營方法有 關係,在來選擇的消費者不多時,大家可以拿製作好的美食小吃去擺攤, 也同樣會提升銷量...