【製作方法】①先將肝洗淨,再在中間穿一個深孔,肥瞟肉切成條插入肝內,②把肝下入開水鍋內浸一下,另換開水,加入蔥、姜、花椒、小茴香、鹽,將肝煮熟...
8、素燒麵筋主料:金塔特產麵筋泡配料:柿椒、紅椒、蒜薹、幹朝天椒、蔥、姜、蒜調料:鹽、味精、老陳醋、老抽性狀:色調暗紅,酸辣適口,極具地方表徵...
鯪魚油麥菜主料油麥菜,豆豉鯪魚,小米椒,蔥蒜,味精,雞精,白糖,製作1...
製作冬瓜去皮去瓤切成方塊,蔥姜切粒,小米椒,鍋中放底油下入蔥姜,在放入冬瓜翻炒加蠔油,生抽,老抽上色,加水鹽,味精,白糖燉制10分鐘,軟爛勾入水澱粉,出鍋撒上蔥花即可...
第6步、營養又健康...
發酵之後餌料會出水,所以比較稀,使用的時候加麩皮和拉絲粉,搓餌釣草魚...