白酒的品評消費者對白酒都是重視它的香氣和滋味,目前對白酒質量的品評是以感官指標為主的,即是從色澤、香氣、口感三個方面來進行鑑別的...
辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下...
四、豆製品的鑑別要點觀察其色澤、組織狀態,嗅聞其氣味和品嚐其滋味,其中應特別注意其色澤有無改變,手摸有無發粘感覺以及發粘程度如何...
近紅外儀器包含離線和線上儀器都可以實現產品主要成分及部分物理成分的鑑別,例如:總氮(TN)、酒精度、氨基酸態氮(AN)、可溶性固形物、白利糖度、色值、總酸(TA)、鹽分(NaCl)、銨鹽等...
真茅臺數字“7”的豎直部分筆直堅挺,而假茅臺則是微微往左挺,有一定的弧度,業內稱為“大肚7”,此方法暫且適用於有機碼...
相信很多的家庭都會備有八角這種香料,但是如何挑選八角是很多人都不懂得,今天就教大家如何鑑別八角的好壞,遇見這3種八角,白給也別要,不僅不能去腥而且對身體還有危害,大家一定要知道...
得物走在潮流前列,以大資料應用創新提升使用者體驗得物自創立以來,就始終深耕於年輕消費者的需求,幫助眾多年輕使用者得到美好事物,在年輕消費者中間具有強大的影響力...
一句話鑑別:蛇紋石玉的硬度較低,呈現為蠟狀光澤,常見平行如蛇紋的條紋,還有白色雲霧狀的團塊和黑色的鉻鐵礦、硫鐵礦和具有強烈金屬光澤的硫化物,這都是翡翠沒有的...