食譜| 珠海市普陀寺
山藥蒸百合
食材：
鐵棍山藥、百合、醬油、白糖、香油。
做法:
①
山藥洗淨去皮切段再開兩邊，百合切去根部剝開洗淨。
②
將山藥放入蒸籠蒸5分鐘，再放入百合蒸兩分鐘取出待用。
③
起鍋加少許水燒開，調入適量醬油、白糖、香油出鍋淋到山藥、百合上即可。
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