”近日,在新春佳節即將來臨之際,第八屆富順豆花文化旅遊節“豆花之城”特色美食體驗活動走出去“首站秀”在成都舉行...
而豆花的誕生實屬偶然,一些等著吃飯的客人沒有耐心等豆腐成型後再加工成菜餚端上桌來,就跑到廚房,看見鍋內煮著的嫩豆腐,便要店主賣給他們,因為沒有充分凝固,只能用鹽兌水蘸著吃...