老廣的味道:十八歲跟著爸爸學做魚丸,對墨魚的卵情有獨鍾...
之前做酸菜魚,我一般是買的調料包,直接丟入感覺很簡單,但是做好的酸菜魚總是 不如飯店做出來的好吃,後來看了大廚分享的製作方法,才知道自己炒料那才能入味,真的沒騙我,自從學會了這道菜,我家是一週就要饞一次,回回都得到家人的好評...