▼圖文版解說響油秋葵『食材』秋葵、生抽、醋、鹽、大蒜、油『步驟』1、先用鹽把秋葵表面的絨毛戳掉2、把秋葵泡入水中清洗3、用刀切去根部較硬的皮和蒂頭4、把蒜切成蒜泥5、1大勺生抽、一勺水、幾滴醋,調成一個調味汁6、煮一鍋開水,將秋葵入鍋大火煮...