回回點的都是招牌螺螄粉,湯料非常鮮美,米粉是我最愛的珍珠米粉,光滑細膩,不易斷,除卻米粉大概最愛的就數酸筍,味道不像別家的醃製過後有很大的酸臭味,而是濃郁的酸味,耐人尋味...
老闆說,在柳州,一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有人吃的...