小炒肉,其實就是辣椒炒肉,也是最接地氣的菜餚,製作簡單,方便快捷,辣椒炒肉根據個人的喜好,可以調整辣椒的辣度,用菜椒炒最好,辣度輕,辣味小,一般小孩子都能接受,烹飪小炒肉的時候,一定要有足夠的耐心,心急吃不了熱豆腐,全程中火快炒,煎出五花肉...