(2)海會寺腐乳四川海會寺白菜豆腐乳是四川省成都市的傳統名特產品,由四川蒲江縣人羅克之於1932年創制,是花色腐乳辣味型的一個特殊品種,每塊腐乳的外層用特別醃製的白菜葉包裹,不但突出了醃製白菜的鮮美味道,而且具有獨特的辛辣滋味,鮮辣融為一體...