這天氣冷了之後,很多人就會在家裡醃點蘿蔔吃,不管是配著米飯饅頭還是早上喝粥時吃點醃蘿蔔非常的美味,但很多朋友做醃蘿蔔,用鹽殺水就就錯了,那樣醃出來的蘿蔔又鹹,又不入味,非常的不好吃,所以今天我江一舟,就把醃蘿蔔的三個訣竅,以及正確醃蘿蔔的做...
用碗將料酒、蒜未、薑汁、生抽、胡椒粉、花椒粉、孜然、混合均勻做醃汁,塗抹在雞身上,醃製2小時以上,使其充分入味...