蔥燒豆腐主料:豆腐330克、大蔥白100克調料:植物油50克、醬油5克、熱水200克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克(自選)、蠔油10克、水澱粉30剋制作過程1、蔥燒豆腐是一道經典的魯菜素菜,因為是燒菜,要選用質韌的“北豆腐”,成菜後菜品...