自己揉一份發麵麵糰,搭配自制的美味豆沙,不需要過多的塑形、修飾,這次咱們就給家人做個最傳統、純粹的豆沙包...
5奶43)耐高溫氣巧克力豆40克(喜歡就多加10克)黃油25克豪橫版爆漿黑眼豆豆的做法除黃油、耐高溫巧克力豆外所有材料放入揉麵桶切記預留水分不同品牌高粉吸水性不同最少預留10~15克揉到粗膜加入黃油繼續揉到擴充套件...
考慮到很多朋友沒有石磨等磨米工具,今天就用大米粉來分享大米糕,做出來的米糕也非常好吃...
Takada M, Nishida K, Kataoka-Kato A, Gondo Y, Ishikawa H, Suda K, Kawai M, Hoshi R, Watanabe O, Igarashi T, Kuwano Y, Mi...
影片可點選:花捲懶人做法,不用發麵一次成型,鬆軟勁道層次豐富,太香了1、準備300g普通麵粉,加入2g酵母攪拌均勻,再分次少量加入大約170ml溫水,攪拌成沒有乾麵粉的絮狀,揉成稍軟的麵糰,麵糰揉不光滑也沒關係,蓋蓋鬆弛5分鐘...
媽媽醒發麵團小提示:1)醒發麵團時需要放在溫暖的地方,夏天放在室內即可,冬天可以將盆子放在陽光下,或者是將面盆放在溫水中,這樣也可以促進酵母發酵2)判斷面團醒發好的小方法:麵糰醒發至兩倍大,按壓一下不下落,不回彈,開啟裡面全部是蜂窩狀,這樣...