更多家常菜做法,在我的私人菜譜(搜:江城潮爸美食會)裡還有幾百道,如果找不到相關菜的做法,您也可以隨時發個私信給我,一定知無不言...
太陽猛烈到什麼程度...
新鮮海螺沸水焯燙,去殼後把螺肉揪出來、去腸,溫水洗淨、切片後入沸水中再次焯燙,燙熟後撈出過涼水,加白糖、鹽、味極鮮、少許陳醋和香菜末、小米椒涼拌,老清爽啦...
每次買到地道的手工老豆腐,我都傾向於簡單簡單的烹飪方式,直接切薄片煎熟,加適量清水,少許鹽、白糖、生抽、蠔油調味,小火燉久一點,燉至蜂窩狀最佳,然後大火收汁,收汁快完成的時候,可以把醃製入味的新鮮肉片下一點進去,出鍋前撒蔥花、青椒即可,既是...