今天跟大家分享的特色美食“肉盒 ”山東省菏澤市單縣,說單縣可能很多人不知道,但說到大衣哥估計沒有人不知道吧 ,這道美食就來自於這裡...
第二,他家的湯製作很特別,他家的湯是用秘製原湯熬製,其中加入大坨羊肉和一些不知名的中草藥,一起熬5小時,直到湯成奶白色為止,老闆還非常有耐心的把鍋裡的羊油一點點打撈起來,他說這樣客人不會感到油膩...
單縣好吃的食物可不光只有羊肉湯,跟羊肉有關的美食,味道都錯不了,單縣有一位大姐在街頭賣小吃,一天只賣三小時,排隊一小時才能吃上一天流水5000多元,這種小吃就是用羊肉餡兒做的肉盒...