上文已經說到,導致我們血脂失衡的是因為攝入過多的飽和脂肪酸,而這類脂肪多存在於紅肉中,而禽肉和魚肉基本上都是不飽和脂肪酸,換句話說,除了需要控制紅肉外,禽肉、魚肉這兩種肉都可以吃...
有些部位的肉不是不能吃,是不建議大家吃:雞鴨等禽皮:雞鴨等禽肉皮之所以好吃,是因為其中含有很大一部分脂肪物質,脂肪物質的攝入過多容易增加肥胖、高血脂等慢性疾病的發病風險...