封面新聞記者 汪仁洪

2021年10月，“2021四川十大美食地標”大型公益評選活動啟動，500個地理標誌產品展開了歷時近5個月的“拉鋸賽”。經過超1400萬票的激烈角逐以及專家評審組多維度的綜合考量，近日，“2021四川十大美食地標”榜單出爐。廣安市嶽池米粉榜上有名。

嶽池米粉。  圖據網路。

來自四川183個縣市區的500個美食地理標誌產品，根植於當地歷史文化，蘊含著濃郁地域特色，它們不僅承載著在外遊子的鄉愁，更是托起了鄉村振興夢，成為了靚城、強企、富民的“金鑰匙”。

2021年是鄉村振興元年，也是各地國家地理標誌保護產品助推鄉村振興發展的啟動之年。在四川省智慧財產權服務促進中心、四川日報報業集團的指導下，封面新聞、華西都市報推出“2021四川十大美食地標”大型公益評選活動，四川省智慧財產權研究會商標地理標誌品牌經濟發展委員會、四川地理標誌產品保護促進會、四川地標薈平臺作為協辦單位參與其中。

經過推薦、初選、網路投票、專家評審，1月28日，“2021四川十大美食地標”在封面新聞APP進行公示，公示期為1月28日至2月3日。截至公示期結束，未收到任何投訴和其他反饋意見。近期，這些獲獎的美食地標將與2021成渝文旅新地標大型評選活動一同進行頒獎。

嶽池米粉。  圖據網路。

嶽池米粉是廣安市唯一擠進“2021四川十大美食地標”名單的地理標誌產品。在整個川東北，躋身“2021四川十大美食地標”名錄的只有兩個地理標誌產品（另一個為“通江銀耳”）。

嶽池米粉是嶽池傳統特色小吃，距今有三百多年的歷史，自清康熙年間始，嶽池人自制米粉主早食亦待客，民國十三年，縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館，日銷八百餘碗，民國十九年縣人範原祿在縣城開肥腸粉館，以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等，與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉，生意甚隆。2013年6月“嶽池米粉”透過國家工商行政總局商標局成功核准為國家地理標誌證明商標。

目前，嶽池正在強化嶽池米粉品牌帶動，推進全域鄉村振興。透過拓展基地規模，建設加工園區，加強品牌營銷，打響“嶽池米粉”名片，打造四川的“沙縣小吃”，建設“中國米粉之鄉”。

新聞多一點

2021四川十大美食地標（排名不分先後）

郫縣豆瓣

東坡泡菜

中江掛麵

通江銀耳

安嶽檸檬

漢源花椒

紅原犛牛奶粉

攀枝花芒果

嶽池米粉

自貢冷吃兔

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