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南瓜很甜,糖尿病人能吃嗎?血糖高要吃南瓜子,血壓高要吃南瓜藤

由 蝦味薯片 發表于 體育2021-08-01

身體健康是人生第一位,有時候人在熙熙攘攘的社會中追求這樣追求那樣,卻忽略了人之所以立足的根本,丟掉了身體健康,直到身體機能衰退才幡然悔悟,自己已無法奮鬥,黯然神傷。可見健康的身體對人來說有多麼重要。只有健康的身體,才有可能有更好的未來。今天我們分享的內容是:南瓜很甜,糖尿病人能吃嗎?血糖高要吃南瓜子,血壓高要吃南瓜藤。

南瓜是一種爭議很大的蔬菜,有一部分人認為,南瓜很甜不適合血糖高的人食用,另一部分人則認為,南瓜有降糖作用,血糖高的人要多吃。但其實南瓜雖然吃起來很甜,但是含糖量並不高。

南瓜之所以吃起來比較甜,是因為南瓜中的果糖含量較高,果糖是最甜的一種糖分,甜度是蔗糖的1。7倍,葡萄糖的3倍。也就是說,本身含糖量不高的情況下,也會吃起來比其他食物甜一些。

跟南瓜相似的食物還有很多,比如西瓜、荔枝等,都屬於吃起來甜,但其實含糖量不是很高的。

有人傳言說,南瓜中的南瓜多糖對糖尿病患者來說,有一定的降血糖作用。雖然在實驗中,單獨提取出來的南瓜多糖的確具有一定的降糖效果,它可以刺激胰島活性,提高胰島素的分泌,但是這種情況只侷限於動物實驗中。

因為我們通常吃到的南瓜,南瓜多糖非常有限,且南瓜本身屬於含糖含能量的食物,要想達到降血糖的劑量,可能要吃很大量的南瓜,可是這個時候攝入的糖分、能量也會超標,這樣不僅實現不了降血糖的目的,還有可能導致血糖飆升。

另外,南瓜去掉南瓜子和南瓜皮之後,瓜肉的膳食纖維並不算高,每100g大約含有膳食纖維0。5g,如果按血糖生成指數來說,算是高GI食物,因為它的升糖指數高達75,跟米飯相當。

糖尿病人食用時,一定要控制好攝入量,避免食用過多造成血糖升高過快,對病情不利。

南瓜籽更適合糖尿病人吃

相比南瓜的瓜肉而言,南瓜籽的蛋白質含量豐富,且含有對人體有益的不飽和脂肪酸,碳水化合物含量極低,這種情況非常適合糖尿病人食用。但是一定要記住,多好的食物都不能過量,每天一小把南瓜籽即可。

南瓜藤更適合高血壓人吃

跟南瓜相比,南瓜藤很不起眼,很少有人會想到南瓜藤也能做菜吃。但其實南瓜藤的鉀含量、胡蘿蔔含量都遠高於普通蔬菜,以大白菜舉例,每100g南瓜藤中含有303毫克的鉀,425微克的胡蘿蔔素,分別是大白菜的2。6倍、1。7倍。

香蕉屬於典型的高鉀食物,南瓜藤的鉀含量比香蕉還高,熱量卻比香蕉低很多。所以對於高血壓患者來說,南瓜藤是非常有益於血壓的蔬菜。除此之外,菠菜、萵苣葉、紅莧菜、毛豆都是比較理想的高鉀蔬菜。

健康一直都備受關注,雖然明著說可能會有些不好意思,不過作為成年人,大可不必害羞,女性朋友更多的應該是要懂得如何保護自己,讓自己的私處更加健康,所以希望大家可以認真做好提到的幾點建議。如果您還有想補充的,歡迎評論區留言討論哦~

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