從古到今，流傳下來了不少美食。嗨呀，何謂美食？那就是能讓人沒吃飽時特別想吃，吃飽了仍想吃的東西呀，它有股神奇的魅力，吸引著人靠近它去。美食，一般來講，那都得色香味俱全的，既好看又好吃，高深一點的，背後還得整出點文化的東西來。

本文來聊聊日本的傳統美食。古時日本有一種壽司，是用鹽跟米醃製的鹹魚，但那時或許不稱作“壽司”，流傳至今，它才得了“壽司”這一名號。

壽司是很出名的，聞名了全球，咱們國內也是出名，一旦要吃日本料理了，必然要點上一份壽司。

既然有了壽司，那也就有了製作壽司的人。可我們知道，普通人會炒菜，而炒菜這一方面也出現了一份叫做“廚師”的職業，普通人炒菜肯定比不上廚師，廚師正是因為比普通人炒菜好吃，才得了“廚師”這個名號，才能夠拿到很高的工資。同樣的，壽司可能人人都會做，但有了“壽司之神”，這就是對壽司有著十分深刻理解的人。

日本有位壽司之神，可他為何拒絕與男性握手？得知原因，網友紛紛敬佩。

他的名字叫做小野二郎。想必，許多人都聽聞他的大名，這是個世界級別的大廚，別看他現今已有96歲高齡，可他在日本乃至全球的名號，都是響噹噹的，每天仍有許多人慕名而來，只為吃上一口他親手製作的壽司。

嚴謹、自律、精準、追求極致是他對待工作的態度，永遠以最高標準要求自己要求學徒，而對於客人，他是十分寬和的，保持著“顧客就是上帝”的精神，他十分在乎顧客的感受。

壽司是用手製造出來的，他為了保護製造壽司的雙手，不工作時一律戴上手套。

這樣的精神，使得他在日本有了非常高的名氣。很多人想吃，但不是有錢就能行得通的，須排上很長的隊伍，想吃，吃不到呢！

他被譽為“壽司之神”想必是無可非議的，全球也只有他這麼一個小野二郎了，他與壽司是畫上了等號。可他為何拒絕與男性握手呢？當中有何秘密？得知原因後，網友紛紛敬佩。

原來，男性的雙手熱度很高，倘若與男性握手之後再去捏壽司，那麼將會影響壽司的口感，為了顧客，也為了自己，小野二郎是絕不會與男性握手的。講究原則的他，看重細節的他，贏得了網友一陣又一陣的好評。怪不得他製造的壽司會如此好吃，怪不得他能被稱為“壽司之神”，他，是個講究人，他的這種職業精神，值得我們每個人學習！對此，網友紛紛敬佩。螢幕前的朋友們，您覺得呢？想吃一口他製作的壽司嗎？

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