時不時就會想起，

在弄堂裡白相的日子，

打彈子，滾鐵環，鬥雞，飛香菸牌子…

還有袋袋裡總摜著的那些零食，

鹽津棗，無花果絲，奶油桃板，赤屁豆…

零食在袋裡揣了多半天，

什麼時候一高興，

就各自掏出零食，

你吃一口，

我嘗一下，

快活極了。

鹽金棗

曾在五十年代風靡全上海。

十個上海人起碼有八個小辰光是吃伊長大的！

因為外形酷似鼻屎，

阿拉上海寧戲稱其為“鼻頭汙”，

小辰光一邊挖挖鹽金棗，

一邊做做功課。

小小的棕色柱狀體，

表面帶有白色鹽粒，

入口先是覺得鹹，

而後又能慢慢咂巴出甘草和陳皮的酸甜味來了！

九制陳皮是一道由橘子皮製成的小零食，

經過去苦、入味、烘乾等步驟。

既去除了橘子皮的苦味，

又保留了橘子皮特有的清香味。

回甘還有淡淡的涼甜味，

炒在菜中也別有一番風味哦。

紙卷裝的山楂片，

不曉得大家還記得伐？

左右滑動翻閱童年記憶

小時候過年喝喜酒時，

常常會有！

拿出一片含在嘴裡，

酸酸甜甜的很是開胃，

不過每次開都要一次性吃完，

不然糖分化了就可粘了！

和山楂卷同屬“山楂大軍”的，

就是果丹皮了。

果丹皮大多都是捲成長條，

然後用塑膠紙包起來，

吃起來山楂味更濃些~

奶油桃板果肉厚實，

滋味酸中帶甜，

唯一的煩惱就是桃核太容易碎啦~

口感柔韌，

在阿拉學堂門口的小賣部中十分熱銷。

酸酸甜甜的特別口味真是讓人回味無窮。

小時候最喜歡舔果絲上的酸甜粉末，

吃完嘴唇邊都變白白的。

但儂曉得伐？

無花果絲竟然不是無花果做的！

而是蘿蔔絲！

上海並不盛產橄欖，

但它卻意外地討上海人的喜歡，

食品商店裡，

總有著它的一席之地。

拷扁橄欖、甘草橄欖、鹽津橄欖…

櫥窗那頭的老阿姨熱情地招呼

“個則米道老好額”。

橄欖到手以後，

也不似別的吃的往包裡一甩，

定是要先在嘴裡含上一顆，

才肯走起來。

橄欖的香氣和醃漬之後的甜脆立刻霸佔味蕾，

就連果核，

也要津津有味地吮吸一會兒。

生炒熱白果，

香是香來糯是糯，

一分洋鈿買×顆。

聽過這個叫賣的囡囡，

現在怕是孩子都大了吧~

馬路上炒白果的老阿姨已經找不到了，

記憶中香糯的味道，

不曉得還能不能吃到…

六七十年代時，

新鮮水果不多，

甜津津的糖水罐頭就成了稀罕物，

只有生病了才能吃到~

現在市面上水果罐頭雖然多，

卻找不到當年那個味道了。

相信很多人小時候都見過類似的

鐵皮餅乾盒吧~

60年代左右，

零食種類還很少。

這種餅乾大多都在糧油店裡才有，

能擁有一罐，

那是相當扎臺型的事！

雖然現在萬年青餅乾的種類有不少，

但阿拉老上海，

還是認準泰康萬年青這個經典味道~

吃起來鹹塔塔甜咪咪，

鬆脆到掉渣，

跟曲奇餅乾pk都不輸！

在80後集體回憶中，

大白兔奶糖必定佔有重要一席！

這種吃起來滿嘴濃郁奶香，

零食中的“高檔貨”，

簡直是小時候最愛不釋手的零食呀！

當年和大白兔同場battle的，

還有一種酥糖——紅蝦酥！

薄脆的糖衣外殼，

上面有一道一道紋路，

咬開後是酥酥香香的芯子，

還真有點像蝦~

那時候的上海，

買麥乳精要憑證明，

像煉乳、麥乳精等商品

還需要醫生證明才能買到，

在當時屬於營養品。

偷摸地舀上一口乾吃，

就能樂呵上小半天。

愛吃巧克力的人

當年一定吃過樑豐牌的麥麗素，

紅色的袋子，

褐色的巧克力豆。

曾經是不少女孩子的最愛，

也難怪當在超市再看見麥麗素時，

會興奮不已。

其實就是麥芽糖，

黃色糖漿在三根竹籤之間攪來攪去，

就慢慢變白了，

香味便慢慢散開來。

吃糖的樂趣便在於此。

但說句實話，

肯定還有不少人從來都沒有攪白過！

找一家小店，

拎上一大包孩時吃過的零食，

你最想念的是哪一種呢？

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