每逢夏季,小賣部、超市銷售額猛漲的品類必然是貨架上或者冰櫃裡的瓶裝水!不管是果汁、汽水、礦泉水,總是能看見店員不斷地補貨。而說到瓶裝水,最暢銷的當屬礦泉水了。不過近幾年,瓶裝“涼白開”的崛起可謂是飽受爭議,也讓礦泉水感受到了一絲“危機”。
細心的小夥伴應該發現了。近幾年,在瓶裝水領域,百歲山、農夫山泉、娃哈哈、怡寶等品牌已經有了根深蒂固的市場份額,甚至不少新興瓶裝水品牌紛紛湧入市場想要分得一杯羹!然而,今麥郎卻推出一種名為“涼白開”的瓶裝水出現在各大商超。要知道,今麥郎在我們的印象中,它是一個泡麵品牌。
自從今麥郎“涼白開”問世以來,就飽受消費者以及各大瓶裝水品牌的質疑,甚至在今麥郎內部都存在爭議。然而,讓人出乎意料的是,今麥郎“瓶裝水”在過去的幾年裡銷量平穩增長,光是2017年和2018年,今麥郎“涼白開”的銷售額就分別達到了2。5億元和12。5億元。
可能很多消費跟我有一樣的疑問,那就是為什麼在瓶裝飲用水市場飽和度這麼高的情況下,今麥郎“涼白開”能夠迅速崛起?而且市場份額在不斷增長?其實,這個答案只有消費者能夠告訴我們。
同樣是瓶裝水,為何“涼白開”越來越火?3個原因,殘酷又現實!消費者道出心聲!
原因一:礦泉水品質層次不齊,給了“涼白開”利好機會
“涼白開”瓶裝水之所以能夠有機會站穩腳跟,說到底還得歸功於市面上品質層次不齊的礦泉水。要知道,礦泉水的水源和過濾工藝已經越來越讓消費者不放心。導致現如今消費者在喝礦泉水之前腦海裡都會浮現一個問題:我喝的水到底是不是礦泉水?
正因為礦泉水品質的層次不齊,給了“涼白開”搶佔市場份額和獲得消費者青睞的利好機會。因為在廣大消費者的印象中,“涼白開”就是純粹的白水涼透之後的狀態,喝開水總歸不用多餘擔心吧?
原因二:喝熟水對身體好,“涼白開”抓住了消費者的飲水習慣
大家都知道礦泉水中含有豐富的礦物質,比喝白開水自然能夠攝入更多的礦物質。但是!如果讓礦泉水完全替代白開水,那麼久而久之人體礦物質會攝入過剩,反而對身體有害。
礦泉水是生水,“涼白開”是熟水!很明顯,相比之下“涼白開”作為熟水喝了對身體更好!而且更關鍵的點在於,消費者多年來已經養成了以開水作為飲水習慣。所以,今麥郎“涼白開”不得人心都難!
原因三:同樣是方便攜帶的瓶裝水,為什麼不選更健康的涼白開?
今麥郎“涼白開”採用UHT125℃純物理高溫殺菌,並實現全密閉冷卻灌裝。在確保水質安全,口感柔和的情況下,同時保留了適當的鈣、鎂等微量元素。尤其是對於一些老人和孩子而言,“涼白開”這樣的熟水是日常生活中飲用水的不二之選。
把“涼白開”以瓶裝水的方式呈現,並且價位對標常見的礦泉水,自然會吸引一大批消費者。拋開不習慣自帶水杯的人群,並且在礦泉水被人詬病的情況下,方便攜帶和即開即飲,喝著更健康的瓶裝“涼白開”,消費者為什麼不選擇它?
瓶裝“涼白開”為什麼被越來越多的人接受?我想以上3個原因足以道出消費者心聲!殘酷又現實對不對?其實,作為消費者而言,瓶裝飲用水的健康安全才是他們考量的根本。所以在我看來,“涼白開”的崛起並不是運氣,而是大勢所趨!你們覺得呢?
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