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頗有名氣的5種燒餅,每種都好吃,究竟誰是燒餅中的“扛把子”呢

由 琴寶兒說美食 發表于 歷史2021-12-10

燒餅大家都不陌生,是麵食界特別好吃的一種美食。在咱們國家燒餅的種類也是多種多樣。但是最出名的還要數這幾種,名氣最大的5種燒餅,每一種都特別好吃,究竟誰是燒餅界的扛把子呢?咱們大家一起來看看吧!

黃橋燒餅黃橋燒餅是咱們國家特別有名的一種燒餅,而且是一種歷史非常悠久的傳統特色小吃,黃橋燒餅的製作主要有面粉,花生,豬油和芝麻。黃橋燒餅一般有甜鹹兩種口味,但是喜歡吃麵食的北方人還是感覺鹹味的更好吃。不知道大家是否喜歡吃呢?

驢肉火燒驢肉燒火燒是一種特別受北方人歡迎的小吃。驢肉火燒主要有兩大流派,一種是何健的驢肉火燒,而另外一種是保定的火燒。兩者的區別就是,河間驢肉火燒是長形的。俗話說得好,天上龍肉,地下驢肉,這加了驢肉的火燒,更是不得了,一個驢肉火燒,再配上一碗熱騰騰的驢肉湯,簡直好吃得不得了。

登封芝麻蓋燒餅說起登封,很多人的第一印象就是登封的少林寺和登封的嵩山。但是說起登封的小吃,可能很多人就不知道了,其實登封不僅有少林寺,還有很多很好吃的小吃,比如登封的芥菜絲,少林寺禪果,還有一種特別好吃的,就是登封的芝麻蓋燒餅,與其他燒餅不太一樣,登封的芝麻蓋燒餅一面是滿滿的芝麻,所以吃起來特別香,再加上剛出鍋的滷豆腐皮兒,配上一點登封芥菜絲,來上一點辣子,是登嵩山的必備品。

高爐燒餅近幾年在北方地區特別流行一種燒餅,這種燒餅就是高爐燒餅,與其他燒餅最大的區別就是,這種高爐燒餅是在一個很高的火爐裡面烤出來的,剛烤出來的高爐燒餅,吃起來甜中帶香,是很多人喝羊肉湯都喜歡配的燒餅,不知道大家是否喜歡吃呢?高爐燒餅也常見於燒餅夾菜,也有些地方喜歡用高爐燒餅加涼粉,其實不得不說,高爐燒餅和涼粉其實還是蠻配的,燒餅和主食一下都有了,是不是一舉兩得呢?

陝西的肉夾饃說到這個燒餅,就不得不提上一嘴陝西的肉夾饃,肉夾饃用的燒餅很多是油酥燒餅,這種燒餅吃起來一層一層的,用手輕輕捏一下,就能感覺出燒餅特別的酥,配上剛出鍋的臘汁肉,再來點青椒和大蒜,往燒餅裡一夾,簡直是人間美味,尤其是在北方地區,很多人就是把,肉夾饃當作早飯來吃的,不知道大家是否喜歡吃呢?

頗有名氣的5種燒餅,每種都好吃,究竟誰是燒餅中的“扛把子”呢

頗有名氣的5種燒餅,每種都特別好吃,究竟誰是燒餅屆的“扛把子”呢?朋友們,你們感覺,哪種燒餅最好吃呢?你們還知道哪些好吃的燒餅?歡迎留言分享哦!

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