肝腎的好處

推薦用量：

每餐宜吃100克。

功效：

補脾益腎，利水消腫。

綠色食材應季吃：

夏季。

對

肝腎的益處

山楂中含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，脂肪肝或是肥胖者多吃。

一些山楂可起到消食去脂的作用，是很好的保肝消脂食品。

適

宜人群

積食、消化不良的人；高血壓、高脂血症、肥胖症、脂肪肝患者等。

養

生功效

01

消食、降脂、降壓

important

山楂味酸，入胃可刺激胃部蠕動，幫助消化；山楂能降低人體內血清膽固醇及甘油三酯的含量，從而有效防治動脈粥樣硬化、高脂血症；山楂中含有的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用，起到預防高血壓的作用。

02

防癌抗癌

important

山楂中含有一種叫牡荊素的物質，具有防癌抗癌的作用。

人

群宜忌

忌

人群宜忌

有胃病、胃潰瘍者不建議使用。因為此類病症常有胃酸分泌過多的問題，會腐蝕胃黏膜，故不適合吃山楂

孕婦慎用，山楂能加強子宮的收縮，引發流產。

常

用家庭養生方

山楂湯

消食散瘀

材料：

幹山楂10～15克。

做法：

將山楂洗淨備用。將砂鍋洗淨，加適量清水，把備好的山楂放入砂鍋內，用大火煮開，再轉入小火慢煎。

山楂枸杞養生茶

益精明目 溶脂消食

材料：

山楂30克，枸杞50克。

做法:

二者洗淨加熱開水沖泡，每日當茶飲用即可。

個人簡歷

Curriculum Vitae

劉鐵軍，中共黨員，長春中醫藥大學終身教授，博士生導師，主任醫師，國家中醫藥管理局評聘的“國家級名老中醫藥專家學術傳承工作室指導教師”“全國第四批、第五四、第六批老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導教師”“吉林省名中醫”“長春名醫”“吉林省首批拔尖創新人才”“國家中醫藥管理局中醫藥重點學科中醫預防醫學學術帶頭人”“國家中醫藥管理局中醫藥師承教育工作優秀指導教師”。

出診資訊：

週一、三、四、五、日上午，國醫堂（四樓）B409診室。

供稿：國家級名老中醫劉鐵軍傳承工作室

編輯：姜旭陽

稽核：韓雪

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